L’Orbe d’Antan - Planches à Découper en Chêne

Matière : bois de chêne naturel et robuste
Formats : 2x35cm 
Entretien : Lavage manuel, séchage complet et huilage régulier
Fonctions : Découpe des ingrédients et présentation des mets

Le grand billot rond en chêne massif

La forme circulaire offre une surface généreuse pour la préparation quotidienne des repas. La planche à découper en bois est façonnée à la main pour garantir une résistance optimale face aux déformations et aux rayures profondes. Pour alterner les surfaces selon les besoins, l'utilisation conjointe du modèle Le Socle Séculaire permet de séparer efficacement les différents aliments. Le matériau noble possède des propriétés antibactériennes naturelles, préservant ainsi la qualité de la nourriture, tout en évitant d'émousser les lames des couteaux lors du tranchage.

L'élégance pour les arts de la table

Les anneaux caractéristiques du chêne apportent un cachet authentique à l'objet. La rigole creusée sur le pourtour retient efficacement les jus des viandes ou des légumes, maintenant la propreté lors des préparations. Au-delà de la cuisine, l'article devient un élégant plateau de présentation pour disposer les pizzas, les fromages ou les apéritifs lors des réceptions. Le soin apporté à la fabrication promet une durée de vie exceptionnelle, à condition de le préserver du lave-vaisselle et des plats brûlants.